◇◇◇　問　　　題　◇◇◇　2004年05月15日　◇◇◇

＜問４＞次は無機質の欠乏症と生理作用についての記述である。
　　　　組み合わせで誤っているものを一つ選びなさい。

　　　　＜欠乏症＞　−−　＜無機質＞　−−　＜生理作用＞
　　　1)　虫歯　　　−−　　　Ｐ　　　−−　骨や歯の構成成分
　　　2)　貧血　　　−−　　　Ｆｅ　　−−　ヘモグロビンの構成成分
　　　3)　テタニー　−−　　　Ｃａ　　−−　筋肉収縮に関与
　　　4)　味覚障害　−−　　　Ｚｎ　　−−　たんぱく質の合成
　　　5)　成長不良　−−　　　Ｍｎ　　−−　骨形成に関与

◇◇◇　解　答　・　解　説　◇◇◇

＜問４＞解答【１】

　　　　＜欠乏症＞　−−　＜無機質＞　−−　＜生理作用＞

　×　1)　虫歯　　　−−　Ｐ（リン）　−−　骨や歯の構成成分

　　　【Ｐ（リン）・欠乏症】
　　　　　新陳代謝が阻害される為に歯や骨が弱くなり、骨折を起こしやすく
　　　　　なる。歯槽膿漏、発育不全、体重減少等

　　　【虫歯とは】
　　　　　虫歯とは、口の中の「細菌（ミュータンス菌）」が、口の中に残っ
　　　　　ていると「糖質」を分解して出来た「酸」により「歯」が壊され
　　　　　る病気をいう。

　○　2)　貧血　　　−−　Ｆｅ（鉄）　−−　ヘモグロビンの構成成分

　○　3)　テタニー　−−　Ｃａ（カルシウム）−−　筋肉収縮に関与

　○　4)　味覚障害　−−　Ｚｎ（亜鉛）　　　−−　たんぱく質の合成

　○　5)　成長不良　−−　Ｍｎ（マンガン）　−−　骨形成に関与

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　　　　なおこの解答は、エンゼルカレッジの見解に基づいております。
　　　　（出題者の意図と異なる場合もあるかと思われます。）
　　　　ひょっとして、間違っているのでは？と思われる方は、
　　　　お手数ですが夢輝までメール頂きたくお願いいたします。